더 이상의 논쟁은 멈추고 혁신을 받아들여야 할 때

2021년 12월 17일

형질전환은 약 30년전부터 전세계 농업에서 시작되었으며, 농업생산성을 증가시킬 목표를 갖고 있었다. 다시 말해, 전세계 인구를 위해 더 많은 식량을 생산하는 것이다.

그리고 이는 성공하였다! 1996년, 전세계적으로 170만 헥타르에 형질전환 작물이 재배되었다. 2018년에는 그 면적이 1억 9170만 헥타르로 113배나 증가하였다. 70개국 이상에서 이러한 종류의 식량을 생산하고 있다 (그 이면에는 가장 엄격한 규제와 법 그리고 수년간의 연구가 존재한다). 브라질은 미국의 뒤를 이어 전세계 2위 생산국이 되었다.

게다가, 우리가 매일 섭취하는 음식, 즉, 이 글을 읽으면서 먹고 있을지도 모르는 음식에는 아마도 형질전환 식품이 포함되어 있을 것이다. 증거가 필요한가? 오일, 밀가루, 카사바, 시리얼, 마가린, 마요네즈, 케익, 푸딩, 초콜릿, 마카로니, 치즈와 요거트 (이 리스트는 대단히 길다) 등은 형질전환 원료로 생산되었다.  

때문에, 용어와 상징을 우려하는 대신 음식을 맛있게 즐기고, 형질전환 및 백신과 관련된 미신들은 WhatsApp 가짜뉴스 교실에 맡겨라.

자세한 내용은 원문참조: https://tribunapr-uol-com-br.translate.goog/blogs/rural-urbano/alimentos-transgenicos-sao-um-caminho-sem-volta-eles-estao-no-campo-e-na-nossa-mesa/?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=en&_x_tr_hl=en-US

https://geneticliteracyproject.org/2021/12/17/viewpoint-with-more-than-70-countries-producing-gm-foods-its-time-to-get-beyond-tired-debate-over-technology-and-embrace-innovation/