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최신 유전자 편집 작물: 수확량 증가, 섬유질 증가, 기후 변화 회복력 뛰어난 귀리

과학자들이 귀리 DNA를 편집하는 데 성공한 것은 이번이 처음입니다. 이는 섬유질이 더 많고 수확량이 더 많으며 기후 변화에 대한 회복력이 더 강한 귀리의 개발을 가속화할 수 있는 획기적인 사건입니다. 귀리는 식용 및 사료용 핵심 작물로, 캐나다의 주요 농산물로 세계 시장 규모 80억 달러에 기여하고 있습니다. 캐나다 귀리 작물의 가치는 약 9억 달러로 추산됩니다. 하지만 짧은 생장기와 예측 불가능한 늦서리로 인해 캐나다 귀리 농가들은 상당한 어려움에 직면해 있습니다.
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