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지구 식량 공급을 늘리는 데 도움이 되는 생명공학 기술의 놀라운 5가지 방법

유전자 편집 기술은 식물을 질병이나 해충에 더 강하게 만들거나 기후 변화에 더 잘 견디도록 하는 등 놀라운 일에 활용될 수 있습니다. 하지만 유전자 편집은 역사적으로 매우 길고 지루한 과정이었으며, 때로는 몇 달씩 걸리기도 했습니다. 하지만 연구원들은 그 과정을 몇 주 안에 완료하는 방법을 발견했습니다. 새로운 공정은 단일 세포를 편집하고 성장을 기다리는 대신, 가지치기한 식물에 편집된 DNA와 성장 촉진 박테리아를 주입하여 식물의 재생 능력을 활용합니다.
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