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크리스퍼 기술은 겨자 채소를 변형하여 혁신적인 작물의 길을 열어줍니다

첨단 온실 재배 분야에서 크리스퍼 유전자 편집 기술은 암과 적혈구 질환과 같은 질병에 대한 의학적 치료를 넘어 잠재적 응용 분야로 부상하고 있습니다. 리서치 트라이앵글 파크에 본사를 둔 페어와이즈는 머스타드 그린의 변형을 시작으로 과일과 채소 소비를 촉진하기 위해 크리스퍼를 활용하는 것을 목표로 하고 있습니다.



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