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식품의 미래: 식품 기술 분야 게놈 편집의 규제 및 특허 환경
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현재 식량 시스템은 수많은 중요한 도전에 직면해 있습니다. 유엔은 2050년까지 전 세계 인구가 93억 명에 달할 것으로 예측하고 있으며, 이는 향후 수십 년 동안 전 세계를 먹여 살릴 식량을 60% 더 생산해야 한다는 것을 의미합니다.
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